Kaj boste potrebovali?
- 1½ žlice Matcha prahu
- 1 žlica vroče vode (ne vrele)
- 250 ml (rastlinskega) mleka
- Sito
- Ponev
- Metlica
- 1 žlica sladkorja po želji (rjavi, kokosov sladkor,..)
Navodila
- Matcha prah stresimo skozi sito v skodelico. Prepričajmo se, da se prah ne drži v kepicah.
- Dodajmo vročo vodo in z metlico hitro mešajte, dokler mešanica ne postane gladka in penasta, brez kepic.
- V ponvi segrejemo mleko in sladkor, dokler ne zagledamo mehurčkov.
- Mleko prilijemo k matcha mešanici.
- Povrh potresimo ščepec matcha prahu.
- Uživajte!
